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大粒(品種名:白加賀

寒さに強い品種で、一粒20g前後です。
香り豊かな上質の梅干しです

1kg 4、200円
税込価格 4、536円

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中粒(品種名:越の梅

寒さに強い品種で、一粒12g前後です。
香り豊かな上質の梅干しです

1kg 4、200円
税込価格 4、536円

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小粒(品種名:越の梅)

寒さに強い品種で、一粒7g前後です。
キュッと酸っぱいクエン酸が豊富に含まれた梅干しです。

1kg 4、200円
税込価格 4、536円

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小梅(品種名:竜狭小梅・おりひめ等)

寒さに強い品種で、一粒3g前後です。
キュッと酸っぱいクエン酸が豊富に含まれた梅干しです。

1kg 6、000円
税込価格 6、480円

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3年仕込み

樽の中で3年間寝かせることにより、梅の酸味と塩気がまるくなります。現在の日本では入手困難な逸品です。

1kg 8、000円
税込価格 8、640円

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5年仕込み

樽の中で5年間寝かせることにより、梅の色・酸味・塩気が枯れ、独特の良い香りが生まれます。ほとんど入手できない商品です。

1kg 13、000円
税込価格 14、040円

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梅みぞれ

梅干しの種を取り練ったもので、一般的に練り梅と呼ばれるものです。果肉を使う料理に最適です。

100g 500円
税込価格 540円

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紫蘇

梅干しを作る時に使用した紫蘇です。抗菌作用があり、紫蘇の持つアントシアニン色素とポリフェノールは人体に必要不可欠なものです。

300g 1、000円
税込価格 1、080円

blank.gifギフトセット

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SA-31

中粒梅干 100g / 梅酢 50g
小梅梅干100g / 梅酢 50g
うめみぞれ(ねり梅) 100g

3、100円
税込価格 3、348円

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SA-50

中粒梅干 150g / 梅酢 70g
小粒梅干 150g / 梅酢 70g
小梅梅干 150g/ 梅酢 70g

 5、000円
税込価格 5、400円

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